Ça change des truffes,.....

 

Il vous faut:

-2 blancs d'oeufs

-70 gr de sucre en poudre

-125 gr de noix de coco râpée

 

Pas plus simple....

Préchauffer le four à 155°.

Mélanger les 3 ingrédients avec vos mains.

Sur la plaque du four, étaler du papier sulfurisé.

Façonner des rochers.

Cuire 15min à 155°