Envie de simplicité? Envie de saveur asiatique dans l'assiette? Ces petites brochettes vont vous plaire!

 

En plat principal, ou en apéritif pour épater un peu...

 

Typic (13)

Pour 4 personnes (en plat principal)

- 500 gr d'aiguilettes de poulet

- 5 c à s de sauce soja

- 3 c à s de miel

- graine de sésame

- sel, poivre

 

FFrame (14)

Coupez les aiguillettes en 3-4

Dans un saladier plat mettre le miel, la sauce soja, sel poivre. Mélangez....Vous avez votre marinade!

Mettez les morceaux de poulet dans la marinade et remuez.

Laissez mariner au frigo durant minimum 1h.

Mettez vos morceaux de poulet sur les brochettes et roulez les dans les graines de sésame.

Cuire 30 min au four à 160°

 

Variante:

Pour accompagner,  j'ai taillé en tagliatelles (avec l'épluche légume) 2 courgettes et 3 carottes et je les ai fait revenir avec le restant de marinade.