13 août 2014

*Papillote de Saumon, ...simplissim

La cuisson en papillote....Qu'y a t il de meilleurs pour cuisiner du poisson  sainement? Ce matin ou marché une tranche de saumon m'a bien fait de l'oeil. Tiens j'ai plein de "trucs" dans le frigo...On va bien trouver... Je préfère faire mes papillote dans du papier cuisson plutôt que dans de l'alu.     Il vous faut pour 4 personnes: - 4 pavés de saumon (sans arête c'est mieux ;-) ) - 2 oignons - 1 courgette - 1 poireau - sel, poivre, huile d'olive       Épluchez et émincez les... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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