27 août 2014

*Risotto Tomates et Parmesan*

Ce n'est pas mon premier risotto, mais celui ci est très facile à réaliser. Le risotto  fait toujours son petit effet lorsque vous avez du monde, et il ne fait pas trop pompeux quand vous êtes juste entre vous! Allez laisser l'italie venir à vous!   Il vous faut pour 4 personnes: - 360gr de riz à risotto type Arborio - 1l de bouillon de poule - 30cl de coulis de tomate en brique ou de cette sauce tomate que vous pouvez réaliser (il y aura des morceaux de tomates, contrairement au coulis....A vous de voir!) - sel,... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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