31 août 2014

*Tian...à ma façon*

Pourquoi à ma façon?  Parce que je ne met pas d'aubergine, et je fais une compote d'oignons,....Ça ressemble à un tian, mais ce n'en est pas un!   Il vous faut pour 4 personnes: 6 oignons 1 courgette 3 tomates thym, sel, poivre Lavez et coupez en tranches assez fines les tomates et la courgette. Émincez l'oignon. Dans une poêle, faire revenir les oignons à petit feu pendant 20 minutes, ils doivent être bien fondants. Mettez les ensuite dans le fond d'un plat. Recouvrez les oignons avec les tranches de... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :