21 septembre 2014

*Orecchiette sauce courgettes et amandes*

Une sauce pour pâtes toute douce... ;-)   Pour 4 personnes il vous faut: - 500 gr d'orecchiette - 2 courgettes - 1 demi cube de bouillon de volaille (le coeur de bouillon, celui gélifié) - 4 c à s de poudre d'amande - sel, poivre Faites cuire les orecchiette comme indiqué sur la boite. Lavez et coupez la courgette en cubes. (Si votre courgette contient beaucoup de pépins, mieux vaut les retirer). Cuire les courgettes à la vapeur (ou à l'eau).  Mixez les courgettes en ajoutant le cube de bouillon en gelée... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]