La colslaw, c'est bon, on imagine de la mayonnaise avec...d'autres trucs vraiment pas "light"....Alors voici une version (ma version) revisitée et vous allez voir tout aussi savoureuse et on hésite pas à en reprendre...

 

Typic (70)

Il vous faut pour 4 personnes:

- 125gr de carottes rapées

- 125gr de choux blanc râpé

- 4 c à s de fromage blanc (0% ici)

- 1 c à s de vinaigre balsamique (du blanc ici on est fan)

- 1 c à s de sucre brun (meilleur que le blanc)

- Sel et poivre

 

Dans un saladier mélanger le fromage blanc, le sucre, le vinaigre balsamique, sel, poivre.

Ajouter les légumes râpés.

Mélanger le tout.

 

Bon plus simple c'est difficile....

 

Bonne Appétit!!