03 novembre 2014

*Soupe verte au Chèvre et noisettes*

Je regarde dehors, le ciel est gris, il pleut...Bref c'est le temps d'une soupe...La courgette n'est pas de saison.....mais bon promis c'est les dernières!     Il vous faut pour 4 personnes: - 2 grosses courgettes - 200gr de petit pois - 1 oignon - 40gr de chèvre - 30gr de noisettes concassées - Sel   Émincez l'oignon, coupez la courgette en cubes. Dans une casserole faites chauffer les oignons, ajouter les courgettes. Ajoutez de l'eau jusqu'à hauteur. Ajoutez les petits pois, les noisettes et salez. ... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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