01 décembre 2014

*Tourte au Saumon et poireaux*

Par un week end, gris et pluvieux j'ai eu envie d'une tourte. La dernière fois c'était à la viande, alors pour ce soir une tourte au saumon et au poireaux avec ma salade verte de l'AMAP:-)   Il vous faut: - 2 rouleaux de pâte feuilletée -  400gr de saumon frais  -1 bouquet d'aneth - 3 poireaux - 2 échalotes - 1 oignons - 2 oeufs - 25cl de crème - 10cl de lait -Sel, poivre, noix de muscade -1 jaune d'oeuf pour la dorure   Préchauffer votre four à 180°. Remplir une casserole d'eau, y mettre les 3/4... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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