Dans la famille des desserts faciles et qui en jettent...je voudrai la Panna Cotta!!

tyui

Il vous faut pour 4 personnes:

- 50cl de crème

- 50gr de sucre

- 2 feuilles de gélatine

- Le jus d'1/2 citron

-Quelques framboises pour la déco

pmlo

Dans un  bol d'eau tiède faites ramollir les feuilles de gélatine.

Dans une casserole amenez à frémissements la crème, le sucre et le jus de citron. Hors du feu ajoutez les feuilles de gélatine et remuer pour  dissoudre totalement les feuilles de gélatine.

Verszr dans des verrines. 

Laissez refroidir 30 minutes à température ambiante et ensuite au frigo jusqu'au moment de servir.

Ajoutez les framboises pour la déco.