09 décembre 2014

*Panna Cotta au Citron*

Dans la famille des desserts faciles et qui en jettent...je voudrai la Panna Cotta!! Il vous faut pour 4 personnes: - 50cl de crème - 50gr de sucre - 2 feuilles de gélatine - Le jus d'1/2 citron -Quelques framboises pour la déco Dans un  bol d'eau tiède faites ramollir les feuilles de gélatine. Dans une casserole amenez à frémissements la crème, le sucre et le jus de citron. Hors du feu ajoutez les feuilles de gélatine et remuer pour  dissoudre totalement les feuilles de gélatine. Verszr dans des verrines. ... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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