05 janvier 2015

*Poulet au Curry et courge Butternut*

Voici un plat qui réunit tout ce que j'aime: des épices, du butternut et du lait de coco! J'ai trouvé cette recette sur ce blog, j'ai un peu modifié ;-) Un plat pour les froides soirées d'hiver, allez hop aux fourneaux!!   Il vous faut pour 4 personnes: - 500gr de courge butternut - 4 escalopes de poulet - 2 c à c de Garam Masala - 4 c à c de curry - 2 c à s de jus de citron - 30cl de lait de coco - 2 gousses d'ail - 1 oignon -Coriandre ciselée -Sel, poivre, huile d'olive   Coupez la butternut en gros... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 20:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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