13 janvier 2015

*Dhal de lentilles corail*

Moi qui adore les lentilles et adore les associations épicées, cette recette est parfaite. Elle est originaire du Pakistan. Cette recette réchauffe et malgré les nombreuses épices, elles sont adoucies par le lait de coco. Pas d'excuse, les ingrédients sont facile à trouver...     - 250gr de lentille corail - 1 oignon émincé - 1c à c de gingembre - 1 c à c de curcuma - 1 c à c de cumin - 1 c à c de curry -30 cl de coulis de tomates - 30cl de lait de coco - Eau     Dans une casserole, faites... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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