21 janvier 2015

*Madeleines à la fleur d'oranger*

Depuis le temps que je veux faire MES madeleines, j'ai enfin la plaque à madeleine :-) Merci Père Noël ;-) Pour une première je commence par du classique: madeleine à la fleur d'oranger.   Il vous faut: - 150gr de farine - 125gr de beurre pommade  - 2 oeufs - 150g de sucre - 2c à s de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 c à c de fleur d'oranger   Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez progressivement la farine et la levure que vous aurez tamisées avant. ... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]