J'avais envie de pain perdu, mais pas beaucoup de temps. je me suis decidée à le faire façon mug cake, donc hyper rapide!!

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Il vous faut pour 1 personne:

- 1 morceau de pain rassi, ou de la brioche

- 1 oeuf

- 3 cuillères à soupe de lait

- 2 pincées de cannelle

 

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Remplissez le mug avec le morceau de pain en petits morceaux.

A part, dans un bol, cassez l'oeuf et mélangez-le au lait.

Ajoutez la cannelle et battez bien pour que l'ensemble soit homogène.

Versez sur les cubes de pain, mélangez un peu et laissez le pain s'imbiber quelques minutes avant de cuire à puissance maxi 1 minute 10 à 1 minute 20.

Nappez de miel ou sirop d'érable pour déguster.