03 février 2015

*Verrine betterave rouge & avocat*

La betterave, vous vous souvenez de celle en cubes avec trop de vinaigrette à la cantine? J'ai un secret....   La betterave en vrai c'est super bon ;-) Je l'ai redécouvert avec de la mache et des dés de pomme en grandissant (au revoir la cantine) Hier dans mon panier de l'AMAP, une betterave. Heu Ok......Qu'estce que je vais en faire? Il faut la cuire ( oui je l'ai toujours acheté cuite) et aprés?  J'ai envie de changer de la salade...Et voilà ce que ça donne ;-)   Il vous faut pour 4 personnes: -1 avocat -4... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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