19 février 2015

*Gaufre de Liège*

Cette fois, out les gaufres de foire pleine de sucre, confiture,.....Place à la gaufre de Liège, celles qui referment de délicieuses pépites de sucre ;-) Et en plus, c'est super simple à faire!   Il vous faut: - 20cl de lait - 500gr de farine - 20gr de levure de boulanger - 250gr de beurre - 2 oeufs - 75gr de sucre cassonade - 200gr Sucre grains (le même que sur les chouquettes) Dans le bol du robot, délayer le lait tiède avec la levure avec un fouet à main. Ensuite ajouter la farine, le sucre, les oeufs. Pétrir... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]