27 février 2015

*Quiche au chèvre, lardons et miel*

La plat champion du "j'ai pas le temps, mais j'en ai marre des pâtes!!"? La quiche vient de Lorraine, à la base c'est de la pâte, recouverte de "migaine" ( un mélange d'oeufs et de crème fraîche) et de lard. Ajourd'hui quand on fait un quiche Lorraine on y ajoute du fromage aussi;-) La quiche, comme la galette, la pizza,...sont des plats qui s'accomodent avec (presque ) tout.   Il vous faut: - 1 pâte brisée -  250ml de lait - 250ml de crème - 2 oeufs + 2 jaunes - Sel, poivre, noix de muscade - Une bûche... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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