Do you muffins??

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Il vous faut:

- 300gr de farine

- 150gr de sucre

- 1 sachet de levure

- 2 oeufs

- 200ml de lait

- 100ml d'huile de tournesol

- 4 pommes

- 2 c à s de fleur d'oranger

 

Dans un récipient mettre la farine, le sucre, la levure. Verser le lait et l'huile par dessus.

Mélanger avec un fouet et ajouter les oeufs.

Éplucher, vider, couper les pommes en petits dés. 

Les mélanger avec la pâte en ajoutant la fleur d'oranger.

Remplir les moules à muffins, enfourner 25 minutes dans un four que vous aurez préchauffé à 170°