08 mars 2015

Un concours!!!

Alors, voilà dans les blogs à suivre il y a celui de Bernard :-) Il en est a son 2ème livre, à des recettes, très très sympa. Mais.....En ce moment il y a un concours sur son blog:-) Et je vous invite a participer :-) C'est ici        
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27 décembre 2014

*C'est les vacances!!!!*

Un billet sans recette, ce sont les vacances, et les vacances de Noel...Ce ne sont pas des vacances, c'est un marathon!!! - Acheter les derniers cadeaux (tout les ans on se dit plus jamais je ne m'y prendrai au dernier moment...Et tous les ans je cours encore dans les magasins le 24...), - Faire la cuisine, bon cette année Noël c'était chez mes parents et je n'ai rien fait, ou vraiment pas grand chose. - Mais comme je ne trouvais pas ça assez speed comme vacances...L'anniversaire de ma fille le 23 décembre et son baptême le 21.... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

*Tahini Maison*

Mon gros pécher mignon c'est le humous sur de la brioche grillée (c'est mon coté bizarre), je fais mon humous moi même (recette à suivre :-) ) Ce matin, plus de tahini, de la pâte de sésame, qui est INDISPENSABLE, pour un humous digne de ce nom! On s'en sert aussi pour les falafels aussi,  par exemple Donc je me suis lancée...Et plus jamais j'en achèterai!! Il vous faut: -150gr de graines de sésame toastées (ou alors il faut le faire, à plat sur la plaque du four pour les faire dorer) -10 c à s d'huile de noix. ... [Lire la suite]
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04 août 2014

*Chips de tomates (pour la déco)*

Lorsque vous mondez les tomates (voir cette recette), il vous reste la peau de celle ci. Je les jette, sauf quand j'ai besoin d'un élément de déco! Facile à faire;-) Il vous faut: Des peaux de tomates Huile d'olive   Répartisez les peaux de tomates sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé . Badigeonnez à l'aide d'un pinceau les peaux avec l'huile d'olive. Enfournez 10-15 min dans le four à 180°  
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03 juillet 2014

*Juillet 2014...Le retour!!*

I'm back......   Où étais-je? Un nouveau travail et un bébé. Oui oui, c'est un beau programme. Je n'ai pourtant pas arrêté de cuisiner, j'adore quand on me dit: "mais c'est trop bon!!!!!!"             
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