08 août 2014

*Citronnade à l'italienne*

Il vous faut pour 4 personnes: - 6 citrons "non traités" - 50 gr de sucre - 1l d'eau -  cuillères à soupe de fleur d'oranger - des feuilles de menthe Tout d'abord lavez bien  vos citrons. Pressez les s. Filtrez le jus afin d'éliminer la pulpe et les éventuels pépins. Mettre le jus dans une carafe.  Dans une casserole mettre la pulpe des citrons et les peaux de citrons. les coupez. Faire chauffer jusqu'à ébullition, et stoppez la cuisson. Laissez refroidir. Versez cette préparation filtrée dans la carafe.... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]