13 mai 2015

Magret de canard laqué aux épices

Je cherchais un plat d'amoureux, le magret de canard c'est parfait pour 2. Pas de reste, ni trop, ni pas assez. Il se cuisine rapidement, facilement. Et le canard il s'accomode de quasiment tout: agrumes, fruits rouges, tubercule, vin, sirop, fruits divers ( et d'été?), il peut se cuire à la poêle, au four (pour cette recette j'ai fais un mix des 2), à la plancha, en brochette, .... Vous l'aurez compris le canard c'est mon dada. Il vous faut pour 2: -1 magret de canard -1 verre d'eau -3 càs de miel -1 càc de gingembre moulu ... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 09:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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