22 août 2014

*Tarte aux poires et Mascarpone*

Mon homme adore la tarte Amandine (tarte aux poires avec une crème d'amande), mais comme il ne faut pas abuser des bonnes choses, de temps en temps, je fais des variantes comme celle ci. Parfois j'y ajoute des pépites de chocolat ou de la liqueur. Chaque personne qui a goûté cette recette me la demande...C'est quand même la preuve qu'elle plaît non?     Il vous faut: - 1 pâte brisée - 3 grosses poires - 10 gr de poudre d'amande - 10 gr de chapelure - 250 gr de mascarpone - 2 oeufs - 30 gr de sucre - 5 cl de... [Lire la suite]
Posté par mamagoonies à 08:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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